Recommandé Des Articles Intéressants

Jardinage

Fushia : des fleurs exceptionnelles

Gendron a écrit le 13 mai 2018 à 23 h 03 minle fuchsia c’est ma fleur préférée chez moi elle est en fleur depuis 1 semaine et aucun entretien pour sa culture quand elle est bien à sa place elle pousse toute seule d’année en annéeBRETON Anne-Mariie a écrit le 27 mars 2018 à 18 h 59 minbonjour, je n’ai pas tailler mon fuchsia pleine terre avant l’hiverje crois pouvoir le faire maintenant ?
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Jardinage

Paillage : le paillis de lin

Le paillis de lin est issu de la culture du lin et s’avère être un excellent paillage pour tous les végétaux.Il convient parfaitement au surfaçage des massifs de fleurs, des arbres, des jardinières et du potager. © hcastA lire aussi : le paillis végétalle paillis minéralUtilisation du paillis de linLe paillis de lin peut s’utiliser partout, aussi bien au potager qu’au jardin en massif.
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Desserts

Wraps sucrés aux fruits exotiques

Facile et rapide à réaliser, voici un dessert original, frais et fruité pour terminer le repas avec ces wraps sucrés aux fruits exotiques.Ingrédients pour 4 personnes :4 wraps (tortillas)20 g de beurre pommade (ramolli)6 cuil. à soupe de sucre de canne1 mangue4 fruits de la passion1 petit morceau de gingembre25 cl de créme liquide entiére4 cuil.
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Poissons/crustacés

Crumble de maquereaux, chorizo, pois gourmands et tomates confites

Sublimez le maquereau avec cette recette de crumble de maquereaux, chorizo, pois gourmands et tomates confites.Ingrédients pour 4 personnes :50 g de pois gourmands (ou petits pois)6 pétales de tomates confites8 tranches de chorizo (assez fines)25 g de beurre4 filets de maquereauxGros sel, sel, piment d’EspeletteCrumble :60 g de farine40 g de vieux cantal (ou vieux salers ou vieille mimolette)70 g de beurre demi-selPoivre du moulinCrumble de maquereaux, chorizo, pois gourmands et tomates confites– Faire lever les maquereaux par le poissonnier.
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Poissons/crustacés

Poêlée de Saint-Jacques, beurre d’oranges, compotée d’endives de Noël

Laissez vous séduire par ce délicieux mariage entre les Saint-Jacques, l’endive et le beurre d’orange, subtile mélange entre terre et mer.Ingrédients pour 4 personnes :150 g de beurre doux4 endives1/2 citron1 pincée de sucre3 oranges sanguines16 noix de Saint-JacquesFleur de selSel, poivre du moulinPoêlée de Saint-Jacques, beurre d’oranges, compotée d’endives de NoëlClarifier 100 g de beurre : le faire fondre au bain-marie, laisser reposer 20 minutes et retirer l’écume en surface.
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Jardinage

Rosier Annapurna : irrésistible

Le rosier Annapurna est l’un des plus célèbres mais aussi un rosier très récompensé.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : Annapurna dorblanFamille : Rosier buissonType : RosierHauteur : 80 à 100 cmExposition : Ensoleillée et mi-ombreSol : ordinaireSes grandes fleurs blanches, son port buissonnant, sa vigueur et sa longue floraison le rendent irrésistible.
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